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07 junho 2012

Fofinhos de queijo

Fofinhos de queijo

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
100g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de margarina
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.
Enrole, formando bolinhas, e frite em óleo quente até dourar.
Retire e sirva.

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