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30 abril 2012

Torta de pão de forma e frango

Torta de pão de forma e frango



Ingredientes:

1 pacote de pão de forma sem casca
150g de peito de frango desfiado e ensopado
1/2 bisnaga de catupiry
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
orégano e queijo à gosto

Modo de Preparo

Molho: misture o creme de leite, o leite, o orégano e o sal. Reserve
Montagem: em um refratário forre com o pão e regue com o molho, coloque o catupiry, por cima espalhe o frango e cubra com queijo e por último coleque novamente o pão e regue novamente.
Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e o pão quentinho.

*sirve com batada-palha
se preferir coloque mais camada

Trufa de Chocolate

Trufas de Chocolate



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
100g de chocolate meio-amargo

Modo de Preparo

Coloque os 3 primeiros ingredientes na panela e leve ao fogo e mexa até soltar da panela.
Coloque o 'brigadeiro' em um recipiente e coloque no forno com o chocolate por cima para derreter, ja derretido misture tudo e modele com a ajuda de 2 colheres.

Docinho de Cenoura

Docinhos de Cenoura


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma panela e leve ao fogo mexendo até ficar no ponto "brigadeiro".
Espere esfriar e modele da forma que quizer e passe pelo açúcar de confeiteiro.

Bolo de Cenoura ralada

Bolo de Cenoura ralada



Ingredientes:

1 1/2 copo (requeijão) de cenoura ralada
1/2 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de açúcar
3 gemas
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1/2 copo (requeijão) de fubá
3 claras em neve
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, o açúcar e as gemas. Despeje a mistura em uma tijela e bata na batedeira e acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fubá, alternando-os. Acrescente o fermento e por último as claras em neve.
Coloque em uma assadeira com furo no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido para asar em temperatura media por em média 35 min.

28 abril 2012

Bolo de Fubá com Goiabada


Bolo de Fubá com Goiabada

Ingredientes:


3 claras em neve
3 gemas
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
100 gr de goiabada em cubos

Modo de preparo


Bata todos ingredientes na batedeira, exeto as claras em neve e a goiabada.
adicione as claras e misture mais um pouco.
Coloque a metade da massa em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada, despeje os cubos de coiabada e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno moderado e pré-aquecido por em média 40 min.

*sirva quente, pois assim pode-se ver a goiabada derretida.

Bolo de Chocolate sem Farinha de Trigo

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Ingredientes:

6 ovos
6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado 
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado, lembrando que primeiro os líquidos. 
despeje a masa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno moderado pré-aquecido por em média 40 min.

Gabriel,Meu Filho é Lindo

Gabriel,Meu Filho é Lindo
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