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15 junho 2012

Receita de Festa Junina: Pé de moleque

Receita de Festa Junina: Pé de moleque

Ingredientes:


1/2 kg de amendoim crú 
4 xícaras (chá) de açúcar 
1 lata de leite condensado 


Modo de preparo:


Levar o amendoim misturado com o açúcar ao fogo 
Logo que o açúcar derreter, acrescentar o leite condensado, misturando sempre até ficar amarelo 
Colocar ainda quente em forma retangular untada com azeite Borges
Depois de frio cortar em quadradinhos

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